Seit 2011 öffnet die Raponaschenke auch im Sommer. Das letzte Juli- und das erste Augustwochenende steht das Team rund um Monika Gradwohl zu ihren Diensten bereit. Der traditionelle Betrieb ist damit bereits in dritter Generation.
Der Jahreszeit entsprechend findet auch ein Gartenbetrieb statt. Auch die Getränke- und Speisekarte ist dem sommerlich-heißen Temperaturen angepasst. Neben "Kaiserspritzer" (weiße Mischung mit selbstangesetztem Holundersirup) gibt es auch leichte Speisen wie z.B. Landschinken mit Honigmelone oder Mozzarella mit Tomaten. Der neueste Renner ist aber "LaKaSa" - LAndschinken, FrischKAese aus der Region und SAlat.